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Vortrag: Brauchen wir die alten Rassen? Vom Sympathieträger zum Botschafter für Landwirtschaft
25.4.19 | 17:30 – 20:45
Vortragsveranstaltung am 25. April 2019 in der Arche Warder
Die Kommunikation zwischen landwirtschaftlichen Erzeuger*innen und Konsument*innen ist wichtig. Angler Sattelschweine oder Heidschnucken sind oft Sympathieträger und gehören zu den alten Rassen, die vor gut 100 Jahren noch selbstverständlich gehalten wurden, heute jedoch selten und teilweise vom Aussterben bedroht sind. Können diese Rassen Botschafter für eine tiergerechte Landwirtschaft werden? Welche Argumente sprechen für den Erhalt alter Rassen?
Haustierparks wie die Arche Warder erhalten alte Rassen, die in der industrialisierten Tierproduktion nicht mehr vorkommen, und versuchen, deren Bestände zu vergrößern. Bei einer anschließenden Diskussion stehen die Kommunikation zwischen Landwirtschaft und Verbraucher*innen sowie die Frage „Wie geht Verbraucherbildung?” im Fokus.
Alte Haustierrassen haben große Bedeutung für regionale Identität. Wie profitieren unsere ländlichen Räume von ihrem Erhalt?
Zwei Vorträge können Interessierte erwarten:
Brauchen wir die alten Rassen? Vom Sympathieträger zum Botschafter für Landwirtschaft
Prof. Dr. Dr. Kai Frölich, Vorstand Arche Warder e.V.
Geschichtliches zur Haustiernutzung in der Alten Welt
Dr. rer. nat. Helmut Kroll, Archäobiologe im Ruhestand aus dem Institut für Ur- und Frühgeschichte
der Christian-Albechts-Universität zu Kiel
Anmeldung erofrderlich, Weitere Informationen finden Sie hier