In der Arche Warder ist immer viel zu tun. Vielfältigste Aufgabenbereiche in denen wir immer wieder auch nach Verstärkung suchen. Das Team der Arche Warder freut sich auf Ihre Bewerbung.
Koch m/w
Die Farmküche der Arche Warder sucht SIE zum 1. März 2019 als freundlichen und hochmotivierten
Koch m/w
Vollzeit 30 – 40 Stunden/Woche
Sie sind im Gastgewerbe zuhause, und verwöhnen gern?
Sie möchten Verantwortung übernehmen über Ihren eigenen Bereich in einem ausgesprochen einzigartigem Umfeld?
Sie haben Freude an der Arbeit und am Gast und können mit Ideenreichtum in der Küche überzeugen?
Verantwortungsvolle Verarbeitung von Lebensmitteln ist für Sie selbstverständlich?
…dann freuen wir uns auf IHRE Bewerbung für die Farmküche der Arche Warder.
VORAUSSETZUNGEN
Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch / Köchin)
Organisationstalent
Fähigkeit, andere zu motivieren
FUNKTION
Verantwortliche Koordination des Küchenbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs für das Restaurant und ausgewählte Events wie z.B. Mittelalter
Verantwortung für den Einkauf, Planung, Kontakt zu regionalen Anbietern, persönliche Absprache mit dem Hausschlachter
Dienstplangestaltung für den Küchenbereich
Verantwortung über die gesetzten Standards für die Hygiene / HACCP
allgemeine organisatorische Aufgaben
Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte per Email an: farmkueche@arche-warder.de
oder schriftlich an: Arche Warder e.V.
z.H. Frau Clausen
Farmküche
Langwedeler Weg 11
24646 Warder